Owego Donut & Beer Co. 가을 개장 예정

맥주와 도넛 애호가들은 곧 Owego에서 개발 중인 새로운 시설에서 즐길 거리를 찾을 수 있을 것입니다.

Ike Lovelass와 Julie Lovelass는 70년 넘게 Thompson's Grocery Store의 본거지였던 건물에 Owego Donut & Beer Co.를 오픈할 준비를 해왔습니다.

눈에 잘 띄는 위치는 North Avenue와 Talcott Street 모퉁이에 있습니다. Ike Lovelass는 이 사업이 "변혁적일 것"이라고 믿는다고 말했습니다.

Owego Donut & Beer의 주요 특징은 고객이 직접 음료를 부을 수 있는 셀프 서비스 시스템입니다. 특별한 "PourMyBeer" 기술을 통해 고객은 직원에게 ID와 신용카드를 제시하고 직원은 20탭 시스템을 활성화하기 위한 특별한 카드를 제공할 것입니다.

일부 수도꼭지는 와인이나 기타 음료를 추출하기 위해 따로 보관됩니다.

Lovelass는 Syracuse와 Rochester 지역에서 이 시스템을 시험해 보았다고 말했습니다. 그는 "꽤 매끄러워요"라고 말했습니다.

Julie Lovelass는 이른 아침에 신선한 도넛을 만들 준비가 되어 있다고 말했습니다. 그녀는 "고전적인 이탈리아 호기"와 기타 특산품을 포함하는 음식 메뉴를 만드는 데 주력해 왔습니다.

어린이와 맥주를 좋아하지 않는 사람들을 위한 유제품 기반 음료도 준비되어 있습니다.

소유자는 모든 사람이 음식과 음료를 선택할 수 있는 가족 친화적인 장소를 만들고 싶다고 말했습니다.

Owego Donut & Beer Co.는 11월쯤 개장할 예정입니다. 사업주들은 20~30명을 채용할 것으로 예상하고 있다.

WNBF 뉴스 기자 Bob Joseph에게 문의하세요.[email protected].뉴스 속보 및 개발 중인 스토리에 대한 업데이트를 보려면 다음을 따르세요.@BinghamtonNow트위터에서.